大変恐縮ですが、店主1人で営業しているため、ご来店の際は事前にお電話にてご連絡いただけますと幸いです！
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About us
当店のご案内
昼は海鮮丼や日替り定食を
夜は旬魚と厳選した日本酒を
夜は旬魚と厳選した日本酒を
食堂 なみ丸は、新潟県阿賀野市にある和食の店。旬の食材＆鮮魚を使い昼は海鮮丼や日替わり定食、夜は滋味豊かな一品料理・コースをご提供。店主は和食の道25年以上。培った技術と魚への深い造詣で、四季の移ろいが楽しめる料理を得意としております。ワンオペ営業になりますが、ぜひお気軽にご来店ください。
Specialty
御料理について
新潟中央市場で仕入れた鮮魚
素材の持ち味をそのままに
素材の持ち味をそのままに
お店で使う魚は、毎朝、新潟の中央市場で仕入れた鮮魚。水揚げされる鮮魚は日々異なるため、ご提供する料理内容も仕入れにより変わる一期一会の味。魚に精通した店主が、各魚の持ち味を活かし、旨味が最も際立つ調理法にて絶品料理に仕立てます。
夜のメニュー
ドリンクメニュー
Policy
こだわり
旬の食材が楽しめる料理構成
厳選した日本酒とペアリングで
厳選した日本酒とペアリングで
山菜、天然のきのこ、地元野菜、コシヒカリ米など、地場の食材を数多く取り入れており、料理に合わせる日本酒もお店近隣エリアにある蔵元のお酒が中心。「この土地だからこその料理と酒」がなみ丸のこだわり。飲み放題付きコースもございますので、グループ様によるご宴会もお気軽にどうぞ。
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Details
店舗詳細
| 店舗名 |
食堂 なみ丸 （しょくどう なみまる） |
|---|---|
| 電話 |
0250-47-3658 |
| 住所 | 新潟県阿賀野市保田6076-2 安田温泉 やすらぎ近く |
| 最寄り駅 |
水原駅より車で約12分 |
| 営業時間 | 最新の営業時間・定休日は、 こちらのページ でご確認ください。 |
| 席 | 17席（カウンタ―、テーブル） |
| 貸切 | 貸切可。お電話にてお問い合わせください |
| 禁煙・喫煙 | 夜は電子タバコのみ喫煙可 |
| 支払い方法 | 現金、クレジットカード、各種電子マネー・QR決済サービス |
| 駐車場 |
あり（お店の前に2台） 安田温泉やすらぎの駐車場も利用可能です |
| ご予約 | ご予約はお電話のみとなります |
©Shokudo Namimaru